Projekt „Gotuj po hiszpańsku” – trwa nabór do II edycji
Fundacja PROAKTYWNI rozpoczęła rekrutację do II edycji międzynarodowego projektu rozwoju kompetencji w zawodzie kucharz – „Gotuj po hiszpańsku”. Uczestnicy projektu wyjadą do Hiszpanii, by tam kształcić umiejętności kulinarne w zakresie kuchni hiszpańskiej i śródziemnomorskiej. Udział jest bezpłatny, a zapisywać mogą się osoby młode w wieku od 18. do 35. roku życia, pozostające bez pracy, zamieszkałe w Krakowie lub powiecie krakowskim. Zgłoszenia przyjmowane będą do 22 lipca. Projekt jest współfinansowany przez Unię Europejską ze środków EFS na zlecenie Ministerstwa Rozwoju.
Głównym celem projektu jest aktywizacja zawodowa poprzez nabycie lub podniesienie kompetencji w zawodzie kucharz. Przed wyjazdem do Hiszpanii uczestnicy projektu odbędą intensywny kurs języka hiszpańskiego i przygotowanie kulturowe (120 h) oraz indywidualne przygotowanie do wyjazdu. Podczas trwającego 70 dni pobytu w Walencji będą uczestniczyć w kursie kulinarnym, kontynuować naukę języka hiszpańskiego oraz odbywać praktyki w uznanych restauracjach. Dzięki projektowi zapoznają się z bogatą tradycją kulinarną regionu Morza Śródziemnego i Walencji. Nabędą umiejętności przygotowania dań kuchni hiszpańskiej z „pierwszej ręki” i na podstawie oryginalnych receptur. Po powrocie z Hiszpanii znajdą pracę w dobrych restauracjach i hotelach z sieci współpracy Fundacji PROAKTYWNI.
Rekrutacja do projektu odbywa się w trzech etapach, pierwszym jest zgłoszenie chęci udziału w projekcie poprzez wypełnienie formularza aplikacyjnego, następnie rozmowa rekrutacyjna. Ostatnim etapem jest warsztat kulinarny sprawdzający praktyczne umiejętności kandydatów w kuchni.
Szczegółowe informacje o projekcie i formularz aplikacyjny dostępne są na stronie internetowej www.gotujpohiszpansku.pl oraz w Biurze Projektu: tel. 12 200 21 77, e-mail gotuj@fundacjaproaktywni.pl, ul. Szlak 8a, 31-161 Kraków.
Partnerami projektu są Grodzki Urząd Pracy w Krakowie oraz Urząd Pracy Powiatu Krakowskiego.
